Sal para lavavajillas: para qué sirve, cómo usarla + clasificación de fabricantes
No basta con elegir, comprar e instalar un lavavajillas en la cocina. Para que elimine bien los restos de comida de los cubiertos, el lavavajillas automático necesita detergentes.
Y si el agua que se introduce es dura (con alto contenido de calcio y magnesio), se necesitará sal para lavavajillas de composición especial. Sin este producto, el lavavajillas no durará mucho.
Pero ¿qué tipos hay y cómo usarla correctamente? Estas preguntas las analizaremos en detalle en nuestro artículo. También destacaremos los mejores fabricantes del mercado que ofrecen un producto de calidad a un precio asequible.
Contenido del artículo:
Función de la sal para lavavajillas
Independientemente de la composición del agua, no se debe operar el lavavajillas sin sal. El aparato se encenderá y funcionará de cualquier manera, pero no durará mucho en este modo. Los depósitos de cal, aunque no de inmediato, inevitablemente provocarán la avería de la resistencia interior. Le recomendamos que consulte las normas de uso del lavavajillas.
No se debe confundir la sal con el detergente en tabletas «2 en 1», «3 en 1», «5 en 1», etc. A menudo la primera ya está contenida en el segundo. Sin embargo, esto no es seguro. No todos los fabricantes añaden sal a su «jabón» para lavavajillas.
Muchos de ellos fabrican composiciones separadas: una para lavar los platos y otra para ablandar el agua. En el etiquetado de los productos y en el manual del lavavajillas está todo descrito, vale la pena estudiar esta información tan importante.
La sal diseñada para lavavajillas cumple varias funciones:
- ablanda el agua utilizada para el lavado;
- restaura la reserva de sodio en el intercambiador de iones;
- elimina la cal (incrustaciones) de los elementos metálicos del lavavajillas;
- mejora la calidad del lavado;
- protege la vajilla, y por tanto a la persona que la usa, de los depósitos de cal.
Todas las razones para la necesidad de usar sal están dirigidas de una u otra manera a ablandar el agua que entra en la máquina. Para este propósito también se pueden usar filtros. Sin embargo, son costosos de instalar y mantener, y no siempre dan el efecto deseado.
Las tabletas y polvos de sal fueron desarrollados especialmente para lavavajillas, para proteger este electrodoméstico del exceso de calcio y/o magnesio en el suministro de agua.
Para comprender completamente por qué es necesario usar sal en el lavavajillas, es necesario familiarizarse con la estructura y el principio de funcionamiento del lavavajillas, así como profundizar un poco en la química. Así, en el agua del grifo y de pozo se contiene una cierta cantidad de iones de diversos metales y calcio. Al calentarse, precipitan en forma de sedimento que se compacta gradualmente y forma sarro.
El mayor problema de esta "cal" es su acumulación en el calentador que calienta el agua. Estos depósitos se forman en los tubos de los calentadores no solo en lavavajillas, sino también en lavadoras y calderas. Como resultado de la acumulación de sarro, primero el calentador comienza a consumir más electricidad para calentar el agua, y luego, en algún momento, debido a la temperatura demasiado alta, la resistencia se quema.
Si tiene un lavavajillas de la marca Bosch y necesita reemplazar la resistencia, le recomendamos consultar la instrucción detallada sobre selección y reemplazo.
Para evitar tales problemas, los fabricantes de lavavajillas domésticos comenzaron a instalar en ellos un intercambiador de iones especial. La resina que contiene, compuesta de cloruro de sodio, une los iones metálicos y evita que se unan entre sí para precipitar en forma de sarro calcáreo. De esta manera, todo lo innecesario se expulsa al desagüe y el agua se ablanda.
Para reponer el contenido del intercambiador de iones en el lavavajillas automático, se añade sal sódica. Con razón, a estas composiciones de sal también se les llama regeneradoras o restauradoras. De hecho, son uno de los mecanismos para prolongar la vida útil del calentador y de la lavavajillas en general.
Todo sobre los productos de sal para lavavajillas
Muchos fabricantes producen las sales mencionadas y sus opciones de envasado. La principal característica de estas composiciones es su alta pureza. Originalmente no contienen colorantes, fosfatos, cloro ni aromatizantes, y están compuestas casi en su totalidad por cloruro de sodio puro.
Características del envasado de la sal
La sal sódica necesaria para ablandar el agua se presenta en forma de pequeños cristales incoloros. Muchos productos para lavavajillas se venden precisamente en este estado en polvo.
La tecnología de producción es la siguiente:
- se extrae sal gema común (clásica: sodio + cloro);
- se purifica lo extraído de las inclusiones minerales no sódicas;
- se envasa este polvo en bolsas para su envío a las tiendas.
Todo es extremadamente sencillo. Lo principal aquí es el alto grado de purificación. Cualquier inclusión de algo más que sodio solo causa daño. Todos los demás elementos químicos en el agua caliente se convierten en fuente de incrustaciones. Por eso no se recomienda estrictamente usar sal yodada de mesa o sal marina para verter en la máquina.
Al elegir tabletas prensadas en las que además de la sal se ha añadido 'jabón', se debe prestar especial atención al tipo de tensioactivos en la composición. Lo mejor es optar por aquellas con tensioactivos no iónicos. Estos, a diferencia de los aniónicos, son completamente biodegradables y menos agresivos.
Daño de las impurezas en la sal regeneradora
Los productos de sal regeneradora a base de sodio fueron desarrollados especialmente para lavavajillas. Son necesarios para un funcionamiento correcto, eficiente y seguro de estos aparatos. Estas sales contienen solo NaCl, que todos utilizamos ampliamente en la preparación de alimentos.
El único peligro pueden ser los tensioactivos que no se han enjuagado con agua de los platos durante el aclarado. Pero estas sustancias solo están presentes en las tabletas con detergentes. Si la sal en tableta o en polvo está en estado puro, el producto es absolutamente seguro. Durante el lavado de la vajilla, se disuelve completamente y se elimina sin residuos por el desagüe.
No se recomienda usar sal de mesa común para llenar el intercambiador de iones, según las instrucciones de los fabricantes de electrodomésticos. Sin embargo, si está bien purificada y no tiene impurezas, es posible usarla. Pero debe ser sal cocida. Antes de poner sal de mesa en el lavavajillas, hay que leer atentamente lo que está escrito en su paquete.
La sal marina con yodo no es adecuada en absoluto como sustituto. En este caso, la abundancia de ingredientes adicionales solo empeorará la situación con la cal. Solo se permite usar NaCl purificado de impurezas mediante cocción. Solo este no dañará el lavavajillas y ablandará el agua adecuadamente.
No vale la pena usar otras composiciones y preparados de la gama de productos químicos domésticos. En ellos, la sal de sodio está en pequeñas proporciones y siempre tiene muchos ingredientes acompañantes.
Si se elige «EXTRA» como sustituto, se recomienda no echarla en el intercambiador de iones, sino verterla en forma de una solución de agua y sal al 1:1. Esto evitará la formación de un grumo compactado en el interior. Si se forma, el agua dejará de fluir al filtro de iones y no se ablandará.
Dosificación y matices de uso
El volumen de sal necesaria y su velocidad de consumo en el lavavajillas dependen únicamente de la dureza del agua. Cuanto más dura, más producto se consume. Además, es difícil adivinar este indicador, ya que cambia constantemente según la temporada y los métodos y tecnologías que utiliza la empresa de agua para purificar el contenido de las tuberías.
Si el lavavajillas está diseñado para usar sal, tiene una de dos cosas:
- Un sensor de dureza del agua.
- Una palanca para ajustar manualmente este parámetro.
La tecnología de uso de estos dispositivos siempre se describe en el manual de la máquina. Según el modelo, puede diferir. Leer las instrucciones antes de encender este electrodoméstico ciertamente no está de más.
Generalmente, se recomienda echar la sal contra la cal justo antes de comenzar el lavado. Además, a menudo no solo hay que echarla, sino también verter agua para una mejor disolución previa.
Se debe prestar especial atención al almacenamiento de este producto. La sal de sodio es muy higroscópica; a medida que se satura de humedad, pierde su eficacia. Debe almacenarse en un lugar seco y alejado de la luz solar; de lo contrario, el agua seguirá siendo tan dura como originalmente en la tubería.
Clasificación de marcas y fabricantes
Prácticamente cada fabricante de lavavajillas produce también composiciones de sal y detergentes para ellos, o recomienda directamente en las instrucciones del aparato utilizar la variante de sal de una u otra marca con una dosificación específica.
Es complicado elaborar una clasificación completa de sales para lavavajillas analizando múltiples parámetros diferentes. Dicha composición es prácticamente cloruro de sodio puro (normalmente la fracción másica de NaCl es del 99,5–99,7%). Inventar algo especial aquí resulta problemático.
En el producto en cuestión, según las normas, no deben haber aditivos, abrillantadores, impurezas ni detergentes. Si algo similar aparece en la descripción de la composición, entonces no es sal activa para el intercambiador de iones, sino un producto común para lavar platos en un lavavajillas automático del tipo «3 en 1», «5 en 1», «ALL in 1», etc. Dichas pastillas y polvos se colocan en un compartimento completamente diferente del lavavajillas.
La opción más óptima de sal regeneradora son los cristales grandes de NaCl. El análogo en polvo de molido fino se consume demasiado rápido; es mejor evitarlo en la tienda. Hay que buscar un producto de sal en forma de gránulos de al menos 4–6 mm de tamaño. Las pastillas también son buenas en este sentido, pero no en todos los intercambiadores de iones se pueden colocar simultáneamente en la cantidad necesaria.
1.er lugar – Finish Calgonit
El primer lugar se le ha otorgado a Finish Calgonit debido a la casi total ausencia de reseñas negativas por parte de las amas de casa sobre los productos de esta marca. En cuanto al costo, esta sal se encuentra en el segmento de precio medio.
Este fabricante también tiene productos destinados al lavado de vajilla. Hemos hablado más sobre los productos de la marca en este artículo.
2.º lugar – Sodasan
Sodasan no es inferior a Finish Calgonit en cuanto a pureza del cloruro de sodio, pero cuesta un poco más.
3.er lugar – Somat
Somat se destaca por sus altos niveles de pureza de la sal y la ausencia de cualquier impureza en ella. Sin embargo, los cristales en el envase de este fabricante son más pequeños que los de otros.
El tercer lugar final: Somat es un clásico término medio.
Además de la sal, en la gama de este fabricante se incluyen productos en tabletas de alta eficacia para el lavado de vajilla.
4.º lugar – Eonit
Bajo la marca Eonit, se presentan en el mercado dos variantes de sales anti-cal: la regenerante NATURAL y CLEANVON.
El primer producto se posiciona como fabricado con materias primas naturales, y el segundo, con una pureza del 99,9%. Pero la naturalidad del NaCl es un gran interrogante.
Además, el precio de ambas variantes ronda 1 €/1,5 kg. El cuarto lugar se debe a la variedad de productos en la línea y a su precio económico.
5.º lugar – Top House
Cierra el top cinco del ranking Top House. Tiene los cristales más grandes entre los competidores, pero un precio elevado. Esta sal dura mucho tiempo en el intercambiador de iones.
En todos los casos, por un paquete de sal de 1,5 kg se tendrá que pagar aproximadamente 1 – 2,5 €. El precio depende de la región, el vendedor y las promociones vigentes.
Si se ofrece un producto más barato de otra marca con un precio inferior a 1 €, hay que tomarlo con precaución. El bajo precio aquí es el primer indicio de gránulos demasiado pequeños o de un bajo grado de pureza del cloruro de sodio. Al final, pagará menos por la sal, pero se consumirá rápidamente o dañará la lavadora.
Conclusiones y video útil sobre el tema
Para simplificar la elección de productos de sal para el lavavajillas, ofrecemos una pequeña selección de videos. En ellos se explica detalladamente todos los matices del uso de la sal.
Qué hay que saber sobre las composiciones de sal para lavavajillas automáticos:
Importancia del uso de la sal anti-cal:
Con qué se puede reemplazar la sal de marca para el lavavajillas automático:
La sal anti-cal es una condición necesaria y a menudo obligatoria para el correcto funcionamiento del lavavajillas. Al comprar este tipo de electrodoméstico, hay que estar preparado para adquirir constantemente materiales consumibles como detergentes y tabletas de sal o polvos. Sin estos, dentro del lavavajillas se acumulará rápidamente la cal, lo que inevitablemente provocará una avería del lavavajillas automático.
¿Le quedan dudas sobre el uso o la conveniencia de comprar y utilizar sal para su lavavajillas? Plantéelas a nuestros expertos debajo de este artículo.
Si desea compartir su experiencia personal con el uso de sal de una marca específica, escriba su opinión en el bloque de comentarios, indique las ventajas y desventajas del producto que eligió, la forma que le resulte más conveniente, y añada fotos únicas del empaque.
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Cuando compramos nuestro primer lavavajillas, hace unos 5 años, nadie nos advirtió que necesitaba sal. Como resultado, duró poco, se estropeó la resistencia, y tenía una gran capa de cal. Con el nuevo no permitiremos eso, compramos la sal para lavavajillas de inmediato. Ahora, por supuesto, la más conocida es Finish Calgonit, pero también es la más cara. Nosotros compramos otras, funcionan igual de bien, a mí me gustó la sal de Eonit. Aquí tengo una pregunta: ¿alguien sabe si es necesario hacer funcionar el lavavajillas de vez en cuando con ácido cítrico o la sal es suficiente?
Eugenia, la sal y el ácido cítrico – son sustancias químicas de diferentes grupos y tienen diferentes propósitos. La sal se utiliza para ablandar el agua dura, para que no aparezcan depósitos de cal en la vajilla y en los elementos del lavavajillas.
El ácido cítrico se utiliza como «artillería pesada» en la lucha contra los depósitos, principalmente – contra las grasas. La sal debe usarse constantemente. Puede consumirse de manera muy económica, literalmente hasta 500 gramos al año, si el agua es blanda y la configuración del lavavajillas es correcta. Se recomienda aplicar ácido cítrico cada 1-3 meses para eliminar la grasa y los depósitos calcáreos. Por cierto, en lugar de ácido cítrico, es mejor usar productos químicos especializados creados para lavavajillas.
Puede leer más sobre estos productos en este artículo. Estos son los productos químicos que recomiendan los fabricantes de máquinas.
También usé Calgon para el lavavajillas, pero para mí, el método más efectivo es probablemente el de la sal común, disuelta 1:1. Porque creo que hay menos químicos y, por lo tanto, la limpieza y el enjuague se realizan con un medio más natural. No en vano, nuestras abuelas se limpiaban los dientes no con pasta dental, sino con sal. Desde la antigüedad se sabe que la sal mata las bacterias, desinfecta y elimina la placa. Si funcionó para los dientes, seguro que funcionará para el lavavajillas.
Estamos considerando con mi esposa la compra de un lavavajillas, pero es la primera vez que oigo hablar de la sal. Por cierto, surgió una pregunta sobre la ebullición de la sal. ¿En qué sentido hay que hervirla? ¿Cómo se hace?
Nikolái, los fabricantes de lavavajillas prohíben categóricamente el uso de sal de cocina común. La sal de cocina común contiene impurezas, incluidas sales de calcio, que son perjudiciales para las bombas, filtros y electrónica del lavavajillas. La sal especializada para lavavajillas – consiste en un 99% de cloruro de sodio NaCl. Se puede comparar la sal de cocina y la sal especializada con una solución salina y agua común (la solución salina – es una disolución de cloruro de sodio en agua destilada). La evaporación de la sal de cocina provocará una disminución del NaCl puro y un aumento del contenido de impurezas nocivas, ya que a altas temperaturas las sustancias más ligeras se volatilizan primero. Las sales de sodio siempre son más ligeras que las de calcio (recuerde la tabla periódica de Mendeléyev – el sodio es el elemento 11, el calcio – el 20).
Por supuesto, si usa sal de cocina 1 o 2 veces no le pasará nada a la máquina, pero si se usa constantemente, los depósitos minerales están garantizados. La sal especial para lavavajillas cuesta una miseria – desde 0.70 € por 1.5 kg, por lo tanto, un ahorro tan dudoso – es una opción inaceptable.
Uso el gel Finish All in 1 para mi lavavajillas Indesit. Para un lavado basta con 1 cucharada, ¡es simplemente genial! El lavavajillas es muy espacioso y ya tiene más de 5 años de servicio.
Hace más de 10 años que uso sal de cocina común en mi lavavajillas. Quizás he ahorrado la mitad del costo de la máquina en este tiempo. Nada se ha roto. Estudien química, señores, y no se dejen engañar por “la sal especial” para lavavajillas, cuya composición es el mismo NaCl que en la sal de 0.10 €.
La sal común se vierte con agua hirviendo, se revuelve hasta disolución completa, y se vierte desde arriba. En el fondo del recipiente queda un sedimento en forma de suciedad gris, que se desecha. Así obtenemos sal purificada hervida. También se puede colar la solución para mayor seguridad, pero yo solo dejo que el sedimento se asiente.
Hola. ¿Qué sucederá si en el lavavajillas se usa agua suficientemente blanda, pero además se agrega una solución salina?
Compré un lavavajillas. Un mar de preguntas. Leo los comentarios. Un lío. Que se puede, pero lo hacen. Que no se debe, pero lo hacen.
¿Cuánta sal hay que echar y con qué frecuencia? ¿Por qué no se puede lavar los platos con gel para lavar platos? ¿Se puede usar bicarbonato de sodio? Gracias.