Cómo cargar correctamente la vajilla en el lavavajillas: reglas de uso del lavavajillas

El uso del lavavajillas es una oportunidad para liberar tiempo y ahorrarse el trabajo que puede realizar la máquina. Sin embargo, una operación inadecuada puede convertir un equipo útil en el hogar en un dolor de cabeza interminable. Además, la mayoría de las infracciones están relacionadas con una carga incorrecta de los platos en el tanque del aparato.

Le contaremos cómo cargar correctamente los platos en el lavavajillas. Le indicaremos en qué orden debe colocar los utensilios de cocina para obtener un resultado ideal de limpieza sanitaria. En el artículo que le presentamos se ofrecen consejos para elegir los productos para el funcionamiento y el mantenimiento del equipo.

Causas de daños a la vajilla en la máquina

Hay bastantes limitaciones que reducen las posibilidades de usar el lavavajillas, y un manejo inexperto del equipo y una carga incorrecta conducen a resultados inesperados. Las condiciones que se crean en el lavavajillas limitan la posibilidad de lavar algunos tipos de vajilla.

Factores que reducen la funcionalidad del aparato:

• agua muy caliente;
• cambios de temperatura;
• secado con aire caliente;
• productos químicos agresivos;
• contacto prolongado con agua y vapor.

El choque térmico puede provocar grietas incluso en la vajilla de vidrio templado, que normalmente soporta altas temperaturas.

En algunos modelos de lavavajillas se tiene en cuenta este factor: un intercambiador de calor integrado evita los cambios bruscos de temperatura.

Para aprovechar al máximo el potencial del aparato, se adquiere vajilla con la marca del fabricante sobre la posibilidad de lavado en el lavavajillas. Pero incluso el cumplimiento de todas las reglas puede provocar daños en los utensilios de mesa.

Limitaciones según el tipo de material

En el lavavajillas no se cargan utensilios y objetos fabricados con materiales como:

• Madera. Los utensilios de mesa estilizados como antiguos, cucharas, platos, espátulas y tablas de cortar pueden estropearse por completo debido al contacto con agua caliente. La madera se hinchará y, al secarse, comenzará a agrietarse y cambiar su forma.
• Plástico. La restricción se aplica a objetos fabricados con plástico que no soportan altas temperaturas.
• Cobre, estaño, plata. Por el contacto con productos químicos pueden perder brillo, cambiar de color u oxidarse.
• Aluminio. Las sartenes, cacerolas, piezas de la picadora de carne y otros artículos de aluminio se oscurecen y forman una película en su superficie. También es desaconsejable el contacto prolongado con el agua.

Tampoco es aconsejable lavar en la máquina utensilios de hierro fundido, ya que los detergentes fuertes contribuyen a eliminar su capa protectora y a la aparición de óxido.

En el lavavajillas, los ciclos pueden durar de 30 a 150 minutos. Es comprensible que la vajilla de madera, al permanecer tanto tiempo en un ambiente húmedo, absorba gran cantidad de agua y al secarse pueda comportarse de diversas maneras: hincharse, agrietarse.

La lista completa de artículos permitidos y prohibidos para cargar en el lavavajillas se encuentra aquí, le recomendamos consultar esta información muy útil.

Vajilla no compatible con el lavavajillas

Los fabricantes no recomiendan cargar en la máquina los siguientes utensilios:

• Cuchillos, cuchillos picadores. Al calentarse se desafilan, por lo que no es aconsejable lavarlos en un ciclo de alta temperatura.
• Sartenes y cacerolas con revestimiento de teflón. La capa protectora de la sartén se elimina bajo la acción de los detergentes, y pierde sus propiedades antiadherentes.
• Utensilios con tapa al vacío y junta. Bajo la acción del agua caliente, el sellado se rompe y la junta se estropea.
• Artículos con decoración pintada. La pintura utilizada para la decoración artística de la vajilla puede desprenderse.
• Artículos manchados de ceniza, grasa, pintura, cera. Todo lo que pueda ensuciar el aparato y provocar su obstrucción.

Además de las reglas generales, también existen restricciones para utensilios específicos, ya que tanto la porcelana como el plástico pueden tener diferentes composiciones y reaccionar de manera distinta a las duras condiciones del lavado a máquina. Por lo tanto, al comprarlos y antes de cargarlos en el lavavajillas, revise su etiquetado.

Los cuchillos en un ambiente caliente tienden a desafilarse. Por lo tanto, es mejor lavarlos a mano, preferiblemente a baja temperatura. Se debe tener especial cuidado con los cuchillos profesionales.

Los cubiertos oxidados tampoco deben introducirse en el lavavajillas. No solo sufrirán una mayor degradación, sino que también provocarán la aparición de óxido en los cubiertos metálicos que aún no hayan sido afectados por la corrosión.

Los utensilios isotérmicos después de estar en el lavavajillas pueden dejar de conservar el calor debido a la destrucción del sello de vacío

Reglas de uso del aparato

Vajilla golpeada o mal lavada con restos de comida, desagüe obstruido, corrosión dentro del cuerpo del aparato: todas estas son consecuencias de un uso incorrecto del electrodoméstico. Para no tener que corregir errores, es mejor estudiar las reglas de carga antes de comenzar a usarlo.

Reglas generales de colocación

Antes de cargar la vajilla en el compartimento del lavavajillas, se eliminan los restos de comida; basta con retirarlos con una cuchara.

Previamente lavar los utensilios de cocina no solo es innecesario, sino que tampoco se recomienda, ya que en ese caso la tecnología sensorial selecciona un modo débil del programa de limpieza y las manchas persistentes no se eliminan.

En lo posible, los cubiertos se colocan a cierta distancia unos de otros para garantizar un mejor acceso a los chorros de agua

Existen reglas que prescriben claramente cómo se debe cargar la vajilla y los cubiertos en el compartimento del equipo lavavajillas:

• Todos los objetos deben estar estables. Los platos se colocan en rejillas especiales, para las copas altas también es necesario proporcionar un soporte (para esto a menudo se adapta un pequeño estante ubicado sobre la cesta superior y los soportes).
• Los utensilios de cocina más sucios se colocan en la cesta inferior del lavavajillas. Allí el flujo de agua es más fuerte y el lavado es más minucioso. Además, el agua sucia no escurrirá sobre los utensilios más limpios.
• Todos los recipientes se colocan boca abajo para que no se acumule agua en ellos. Los objetos cóncavos y convexos se colocan inclinados, así el agua escurrirá mejor.
• Los recipientes altos y estrechos no deben colocarse en las esquinas, ni en una posición demasiado inclinada.
• Nada debe bloquear la rotación de los brazos rociadores que pulverizan el agua.

Tampoco se deben sobrecargar las cestas para la vajilla ni colocar objetos en el compartimento de las pastillas detergentes.

Es incorrecto colocar los cubiertos largos, como espátulas, espumaderas, cucharones, verticalmente, más aún con la máquina a media carga

Accesorios para colocar la vajilla

En el diseño del lavavajillas se incluyen los siguientes accesorios para una colocación estable y segura de la vajilla:

• Plegables: están diseñados para fijar de forma segura cuencos, vasos, ollas.
• Estante para cuchillos: adecuado para colocar todos los objetos largos (se colocan horizontalmente).
• Soportes para objetos pequeños: sostienen de forma segura objetos ligeros, como tapas, vasos de plástico, etc.
• Cesta superior (cajón) — para cargar tazas, vasos, platos pequeños. Puede colocarse a diferentes alturas.
• Cesta inferior (cajón) — destinada a vajilla grande, ollas, sartenes, así como a utensilios muy sucios.

Además de los accesorios básicos, se pueden adquirir adicionalmente un casete para lavar la plata, un soporte para botellas, un accesorio para lavar bandejas de horno, un soporte para copas altas, un cajón para copas y vasos, etc.

Antes de iniciar el programa de lavado, todos los elementos deben estar bien sujetos. Para ello, los fabricantes prevén múltiples dispositivos: estantes, varillas, pinzas.

Reglas de carga para cada tipo de vajilla

El diseño interno de la máquina, la disposición y la estructura de los cajones y estantes están pensados para brindar comodidad al usuario y seguridad a la vajilla.

Para las patas de las copas altas es necesario encontrar un apoyo, de lo contrario podrían romperse durante el lavado. Para ello, suelen estar previstos huecos en el borde del estante plegable superior para cuchillos.

Para que los cubiertos se coloquen de forma estable, se laven a fondo y no interfieran con el funcionamiento eficiente del aparato, cada tipo de vajilla tiene su lugar:

• Cuchillos, brochetas. Se colocan en un estante especial en posición horizontal o en la cesta para cubiertos (cucharas, tenedores) con las puntas hacia abajo.
• Cucharas, espátulas. Están destinadas a una cesta especial, se colocan verticalmente.
• Cucharas de cocina, espumaderas. Así como otros utensilios largos. Se colocan en estantes abatibles que se pueden instalar a diferentes alturas y plegar hacia arriba si no son necesarios.
• Tazas, vasos. Se cargan en la cesta superior boca abajo, en posición inclinada pero estable.
• Platos, cuencos. Se colocan en secciones especiales, a ser posible de forma intercalada.
• Ollas, sartenes. Se colocan en la cesta inferior con el fondo hacia arriba.

Los utensilios pequeños se colocan en estantes o en cestas de malla fina. Si son tan pequeños que se caen de la cesta, es mejor lavarlos a mano.

Si el agua se acumula en las cavidades de los cubiertos, significa que la vajilla se ha colocado incorrectamente; es necesario colocarla no simplemente boca abajo, sino inclinada.

El siguiente video mostrará los detalles y especificidades de la correcta colocación de los cubiertos al cargar el lavavajillas:

Extracción de la vajilla después del lavado

Es necesario sacar la vajilla de la máquina después de que se enfríe a una temperatura cómoda para no quemarse. Además, la vajilla caliente de vidrio y porcelana es sensible a los golpes y al descargarla puede agrietarse o romperse. Para que las gotas de la vajilla colocada en la cesta superior no goteen sobre los utensilios ubicados debajo, es necesario descargarlos comenzando desde abajo.

Productos para lavar la vajilla y ablandar el agua

El incumplimiento de las normas de carga de los productos para el lavavajillas, la configuración errónea de los sistemas que dosifican los productos, cualquier desviación de las reglas establecidas conduce a una alteración del proceso de lavado de la vajilla. Como resultado, al finalizar los programas, se pueden observar restos de productos en la vajilla y una baja calidad de lavado.

Para el lavado se utiliza: detergente, sal, abrillantador. Las reglas de su uso son descritas detalladamente por cada fabricante de lavavajillas.

Sal para ablandar el agua

Para limpiar bien la vajilla y evitar la aparición de una capa de sarro, es necesario ablandar el agua. Esto es especialmente importante cuando se utiliza agua con un alto grado de dureza. La sal regeneradora se carga en el contenedor del dispositivo para ablandar el agua. La cantidad de carga se ajusta según los niveles de dureza.

Se puede determinar exactamente cuánto ablandador usar basándose en los datos de dureza del agua del grifo en una región específica. La cantidad de sal para los diferentes niveles de dureza se indica en la tabla de dosificación.

Es mejor cargar la sal en la máquina justo antes de iniciar el programa de lavado, y al disolverse, se elimina inmediatamente. Si se echa antes, la solución puede entrar en contacto con el metal y provocar el inicio del proceso de corrosión.

Abrillantador para el cuidado de la vajilla

El producto se utiliza para que no queden manchas de gotas de agua en la vajilla. Se carga abrillantador para lavavajillas en el contenedor.

Cuando se enciende el indicador del lavavajillas, señala que queda abrillantador para 1 o 2 cargas. El tamaño de la dosis que se suministra al sistema se puede ajustar configurándolo en un nivel del 1 al 4.

La cantidad necesaria de abrillantador se puede determinar por el estado de la vajilla después del lavado: si quedan estrías, se puede reducir la dosis; si se ven manchas de agua, aumentarla.

Detergentes adecuados

En la composición de los detergentes se utilizan sustancias débilmente alcalinas con contenido de enzimas, que disuelven las proteínas y descomponen el almidón. Algunos de ellos contienen blanqueadores de oxígeno y son eficaces contra las manchas de té y kétchup.

Puede presentarse en forma líquida, en polvo o en tabletas. Las dos primeras opciones permiten que el lavavajillas dosifique automáticamente la cantidad necesaria de producto. En cuanto a qué es mejor: polvo o tabletas, nuestro artículo recomendado le ayudará a decidir.

La tableta se usa completa, pero a veces, para ahorrar, se parte por la mitad. Las normas de uso de los detergentes de diferentes fabricantes pueden variar, por lo que antes de usarlos se debe estudiar la información del envase.

Si la vajilla no está muy sucia y no tiene restos de comida secos, se puede usar una cantidad menor de detergente de la indicada en las instrucciones.

Se pueden usar detergentes combinados que contengan agentes de limpieza, sal ablandadora y abrillantador si la dureza de su agua del grifo no supera los 21 °dH. Al usar detergentes 3 en 1, se desactivan los indicadores de falta de abrillantador y sal; la mayoría de las máquinas admiten esta función.

También existen detergentes 4 en 1 y 5 en 1 que incluyen componentes adicionales para dar brillo al acero inoxidable o para proteger el vidrio.

Reglas para el uso seguro del dispositivo

El uso del lavavajillas implica tomar medidas de seguridad, como cualquier otro electrodoméstico:

• Como componentes de lavado se utilizan únicamente formulaciones especializadas diseñadas para lavavajillas. Esto se aplica especialmente a aquellas que contienen cloro.
• Durante el funcionamiento del aparato, la puerta debe permanecer cerrada. Hay que comprobar que la vajilla colocada en el interior no lo impida. La apertura incorrecta se señala mediante un indicador infrarrojo.
• Es necesario abrir la puerta con cuidado durante el programa para no quemarse con el agua que pueda salpicar de la máquina.
• La puerta de la máquina solo debe estar abierta durante la carga o descarga del lavavajillas; de lo contrario, podría tropezar con ella al moverse por la cocina.
• No se debe someter la puerta a una gran carga, ni sentarse ni pararse sobre ella.
• Al instalar el lavavajillas, incluido el empotrable, se deben seguir estrictamente las normas de montaje establecidas por el fabricante.

Se debe tener especial cuidado con el uso del electrodoméstico si hay niños en casa, y adquirir modelos que tengan programas de protección infantil y bloqueen la puerta de la máquina para evitar el acceso no autorizado.

Los niños no deben usar el lavavajillas por sí solos. También es necesario evitar el acceso de los miembros más pequeños de la familia a los detergentes, ya que contienen componentes químicos.

Mantenimiento del aparato y limpieza

Como cualquier equipo, el lavavajillas requiere un manejo adecuado. Después de un cierto período de funcionamiento, se puede observar acumulación de grasa, sarro, y el ambiente húmedo provoca la aparición de hongos.

Si se han formado depósitos de sarro y grasa, es necesario cargar el detergente en el compartimento correspondiente y ejecutar un programa con la temperatura de calentamiento de agua más alta.

Se limpian los filtros de las suciedades típicas de la vajilla y se enjuagan bajo agua corriente después de cada lavado. Con menos frecuencia se limpian los brazos rociadores de sarro y suciedad. Cada fabricante de lavavajillas incluye en su manual información sobre cómo extraer y limpiar correctamente los elementos desmontables.

La realización regular de la limpieza del lavavajillas y el cumplimiento de las reglas de funcionamiento prolongarán significativamente la vida útil del equipo y evitarán reparaciones y reemplazos de componentes costosos.

Se debe prestar especial atención al sello de la puerta de la máquina: se limpia con un paño húmedo ligeramente impregnado de detergente. También se mantiene limpio el panel frontal con los elementos de control, sin usar una esponja con superficie abrasiva.

Periódicamente es necesario realizar un lavado automático del equipo utilizando productos para el tratamiento sanitario del depósito y las zonas de difícil acceso del aparato. Si el dispositivo no se utiliza durante un período prolongado, para evitar la formación de moho y la aparición de malos olores, su puerta se mantiene entreabierta.

Todos los fabricantes de lavavajillas adjuntan a los productos que salen a la venta detalladas instrucciones de uso. Para el funcionamiento normal del equipo, es necesario e imprescindible seguir las reglas indicadas en el manual.

Conclusiones y video útil sobre el tema

Enfoque científico para la carga del lavavajillas:

Seguramente, usted aún no ha lavado estos artículos en el lavavajillas y le resultará interesante ver el video:

La mayoría de los problemas y averías que surgen durante el funcionamiento del lavavajillas son consecuencia de un uso incorrecto. Un manejo adecuado del aparato y su mantenimiento ayudarán no solo a conservar el aspecto de los utensilios de cocina, sino también a prolongar la vida útil del propio dispositivo.

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