Reparación de cocinas de gas Gefest: las averías más comunes y métodos de solución

Llamar a un gasista profesional para reparar la más mínima avería de la cocina puede ser incómodo, ¿no cree? Hay que recibirlo en casa durante el horario laboral, a menudo esperar su turno, y además pagar por el trabajo y la visita a domicilio. Entonces, ¿no sería mejor aprender a realizar la reparación de las cocinas de gas Gefest por uno mismo?

Al leer nuestro artículo, usted podrá reparar la cocina por sí mismo y realizar el mantenimiento para que la cocina funcione como nueva. Le contaremos cómo desmontar la cocina de gas por sí mismo, mencionaremos las averías más frecuentes. Para aquellas averías que pueda solucionar por sí mismo, le daremos una instrucción detallada de reparación.

¿Cómo acceder al equipo interno?

Para la reparación por su cuenta y el acceso a todas las piezas, tendrá que aprender a desmontar la cocina de gas Gefest, pero en la mayoría de los casos bastará con quitar o levantar la mesa.

Descubrir cómo quitar la tapa superior de la cocina de gas Gefest no es difícil:

1. Retire los quemadores. Colóquelos de la misma manera en que estaban dispuestos en la cocina para no confundir los dos quemadores de potencia media y no tener que adivinar al volver a colocarlos.
2. Desatornille los tornillos autorroscantes, con los que se fija la mesa. La mayoría de las veces son dos – debajo de los quemadores delanteros, pero en algunos modelos están ubicados en el borde frontal. También puede haber 2 tornillos debajo de cada quemador.
3. Levante con cuidado la tapa de la mesa, para no astillar el esmalte. Si aún no cede, verifique si hay tornillos en las superficies laterales.
4. Coloque un soporte debajo de la mesa levantada. Si la mesa se ha desmontado por completo, colóquela al lado horizontalmente para no dañar el esmalte o el vidrio al caer.

A menudo sucede que uno de los pernos se ha adherido y no cede. En ese caso, doble la arandela y corte la cabeza del tornillo con una sierra para metales.

Debajo de la mesa tendrá acceso a los inyectores de los quemadores, los sistemas de control de gas y encendido eléctrico – prácticamente todo lo que se puede reparar.

Para reparar las manijas y botones de control, y acceder a las llaves de gas, puede ser necesario quitar el panel frontal. Normalmente está fijado con dos tornillos en la parte inferior o en los lados, pero en algunos modelos se sujeta con pestillos. Tenga en cuenta que el panel frontal se retira con la tapa superior levantada y las palancas de encendido de gas retiradas.

El quemador del horno está cubierto por una bandeja. Si la desliza hacia afuera, tendrá acceso al quemador, al sensor de control de gas y a la bujía de encendido piezoeléctrico.

Reparación del encendido eléctrico de la cocina Gefest

Si al girar la perilla escucha un siseo característico, presiona el botón, pero el gas no se enciende, entonces el problema está en el encendido eléctrico de la placa de gas Gefest, y puede intentar repararlo usted mismo.

Si se escuchan los chasquidos característicos, significa que el sistema está funcionando en algún lugar; solo falta chispa en el quemador que se está usando. Si no hay chasquidos, entonces el botón o el bloque generador de impulsos eléctricos está roto.

No funciona el encendido eléctrico de un quemador

A veces, se escuchan los característicos chasquidos del encendido eléctrico, pero uno de los quemadores aún se enciende solo con un fósforo, lo que significa que el problema está en la bujía o en el cable de la misma.

En primer lugar, revise el estado de la bujía; puede estar cubierta por una capa de suciedad y grasa.

Distinguir la bujía de encendido eléctrico del sensor de control de gas es fácil: es gruesa, con aislamiento de cerámica blanca, y está ubicada más cerca del centro del quemador, en la cavidad del difusor.

La capa de grasa y polvo en la bujía puede actuar como un aislante que la chispa no puede atravesar. Intente lavar bien la bujía, quitando el quemador, y finalmente desengrase con alcohol o acetona. Seque con una toalla de papel o papel higiénico, déjela secar completamente, vuelva a colocar el quemador y verifique el funcionamiento.

Si la limpieza no ayudó, debería buscar el problema más a fondo. Levante la mesa de la placa e inspeccione el cable que va desde la bujía al bloque generador, mientras presiona el botón de encendido automático. Es posible que el cable toque la lámina del aislante del horno o una tubería, y que la chispa salte en ese punto. Se verá mejor en la oscuridad o penumbra: cierre la ventana, apague la luz.

Si la chispa está en algún lugar que no sea la bujía, envuelva ese lugar con cinta aislante y mueva el cable para que la chispa solo esté en la bujía, cerca del quemador.

Si no funcionó, inspeccione cuidadosamente la bujía en toda su altura: es posible que el aislamiento de cerámica se haya agrietado, por lo que la chispa salta más abajo de lo necesario. Si es así, será necesario reemplazar esta pieza. Antes de hacerlo, asegúrese de desconectar la placa de la toma de corriente.

Cuando vaya a la tienda a comprar una bujía de encendido eléctrico nueva, recuerde dónde puso la pinza de cocodrilo; es necesaria para instalar la pieza nueva.

Para quitar la bujía, retire la junta de goma, apriete y extraiga la pinza de cocodrilo debajo de la bujía, luego busque y extraiga el cable correspondiente del bloque generador. Una vez comprada la pieza nueva, repita los pasos en orden inverso.

El encendido eléctrico no chasquea

Si desde el botón no se enciende ningún quemador, no hay chasquidos característicos o no se presiona el botón, el problema no son las bujías. En el último caso, es evidente que será necesaria una limpieza o el reemplazo del botón; si no hay tal certeza, hay que verificar el funcionamiento del módulo.

Para ello, proceda de la siguiente manera:

1. Desconecte la placa del enchufe, levante la encimera y localice el módulo al que va el cableado de las bujías y del botón de encendido automático.
2. Extraiga todos los cables de sus conectores, desmonte el módulo de su fijación (tornillos o pestillos).
3. En los dos conectores gruesos del borde, inserte un tramo largo de cable cada uno; en los demás orificios, inserte trozos de cable de la misma longitud, pelados de aislamiento por ambos lados.
4. Coloque los extremos libres de los cables cortos en fila o en cuadrado, a igual distancia entre sí.
5. Conecte el extremo largo del cable al enchufe.

Deben aparecer chispas entre los extremos libres y sonidos rítmicos de descarga. Si es así, el módulo funciona; el problema está en el botón o en el cableado. Si no, tome el módulo como muestra y vaya a la tienda a comprar uno nuevo.

Al conectar, lo principal es no confundir los dos cables de alimentación con los demás. Normalmente, el conector de estos es más grueso y los receptáculos están en el borde del módulo. Los cables de los quemadores se pueden intercambiar. Si el módulo funciona, el problema está en el botón o el cableado.

Al retirar el botón del pestillo, sostenga las piezas por ambos lados para que la parte interna no caiga entre el horno y la pared del cuerpo.

Lave bien el botón para empezar; a menudo se pega y deja de funcionar debido a la acumulación de grasa debajo de la falda. Es conveniente usar un spray desengrasante o retirar el botón del panel.

Más detalles sobre por qué no funciona el encendido piezoeléctrico en una placa de gas lea a continuación.

Averías del control de gas

Esta avería a menudo desconcierta a las amas de casa: el quemador o el horno se encienden como de costumbre, girando y presionando la perilla, pero se apaga tan pronto como se suelta la perilla. El sistema de control de gas cierra automáticamente el gas si el quemador se apaga o si se gira la perilla sin presionarla, para protección infantil.

Normalmente basta con mantener presionada la perilla durante 3-5 segundos; el fabricante recomienda 10-60 segundos para estar seguro. Si incluso después de un minuto de mantener presionada la perilla el quemador se apaga, significa que el sistema de protección contra fugas está defectuoso.

El control de gas puede instalarse solo en el horno o en todos los quemadores. El extremo del termopar está ubicado cerca del quemador; es metálico y bastante delgado, se calienta rápidamente con el gas ardiente. El calor se transmite a través de un tubo de cobre al sensor de control de gas, instalado en la llave detrás de la perilla de encendido del quemador. En cuanto el calor deja de llegar, la válvula magnética del sensor se abre, cortando el suministro de gas.

A veces, el sensor de control de gas no funciona en una placa Gefest prácticamente nueva. La razón es simple: en la fábrica apretaron débilmente la tuerca de fijación del termopar al sensor en la llave de suministro de gas al quemador.

Por si acaso, revise y apriete las tuercas de fijación del termopar de todos los quemadores, para no tener que desmontar la placa nuevamente.

Abra la tapa de la placa, localice dónde se fija el tubo de cobre al grifo (detrás de la perilla de encendido del quemador) y apriete esa tuerca hasta el tope.

Con el tiempo, en el sensor de la termopar, ubicado cerca del quemador, puede acumularse hollín o escoria. Como resultado, se calienta más lentamente y funciona incorrectamente. Solucionar el problema es fácil: limpie el sensor con un paño grueso o papel de lija de grano fino. No se recomienda usar un material más áspero: si quedan rayones en la bujía, la próxima vez se obstruirá más rápido.

La razón por la que el horno se apaga inmediatamente en la placa de gas Gefest también suele deberse a fallos con el termopar, pero en el horno es posible otra variante.

El quemador del horno es grande y el sensor está ubicado en su mismo borde, en las primeras boquillas de suministro de gas. A veces la llama no alcanza el sensor o lo calienta demasiado débilmente. Intente doblar el sensor con un destornillador, o desenrosque el tornillo de fijación y desplace el termopar un poco hacia adelante.

Cuando ninguna de las 3 soluciones propuestas ayuda – el termopar debe ser reemplazado. Se fija con una tuerca por un lado y una abrazadera en los pernos por el otro. Al retirar la pieza defectuosa, llévela consigo a la tienda – como muestra.

Normalmente el termopar no es caro, pero si está dispuesto a renunciar al control de gas en este quemador, también hay una solución gratuita: conectar directamente, evitando el sensor.

La válvula electromagnética que corta el suministro de gas cuando el quemador se apaga se puede fijar doblada – solo no enrolle demasiado.

Para la conexión directa, proceda de la siguiente manera:

• cierre el gas;
• desenrosque el termopar – el tubo de cobre del grifo de gas con el sensor;
• con una llave de 17 desenrosque el cuerpo del sensor desde la parte trasera del grifo;
• el sensor tiene aspecto de tapón con un vástago en resorte. Fíjelo e insértelo en su lugar;
• atornille el cuerpo del sensor en su lugar, apriete. Enrosque el termopar;
• abra el gas en la tubería, verifique la estanqueidad con espuma de jabón.

Los errores al ensamblar el grifo pueden provocar fugas de gas y posibilidad de explosión – tenga cuidado y verifique siempre la estanqueidad del grifo de gas después del montaje.

Los quemadores arden débilmente

A veces, por más que gire la perilla, el quemador solo arde a la mínima potencia. Si no se toman medidas, con el tiempo podría dejar de arder por completo. Lo más probable es que la causa sea que se ha obstruido la boquilla que suministra el gas.

La comida derramada rara vez llega a la boquilla, ya que durante la cocción está protegida por la parte superior del quemador. Más a menudo, la causa de la obstrucción son los productos de limpieza, especialmente los a base de bicarbonato de sodio.

Limpiar el inyector es bastante fácil: para empezar, es necesario quitar la parte superior de los quemadores y levantar la mesa; en algunos casos, puede ser necesario reemplazar los inyectores de la cocina. El inyector del quemador es una pieza pequeña, la parte superior del tubo de gas, con un orificio fino en el medio.

Este orificio debe limpiarse con cuidado. Lo mejor es hacerlo con un palillo. No se recomienda utilizar objetos metálicos para la limpieza, para no dañar el orificio.

La comida que se desborda rara vez llega al inyector, ya que durante la cocción está protegida por la parte superior del quemador. Más a menudo, la obstrucción es causada por los productos de limpieza, especialmente los que contienen bicarbonato de sodio.

Para que la suciedad limpiada salga al exterior y no caiga dentro del tubo de gas, recomendamos abrir periódicamente el suministro de gas a este quemador, literalmente durante medio segundo, pero a máxima potencia. Por seguridad, al hacerlo, debe abrir una ventana o encender la campana extractora.

Más detalles sobre cómo aumentar la potencia del quemador de gas se pueden leer en este material.

Problemas con las perillas de encendido de los quemadores

Las perillas de suministro de gas al quemador son una de las piezas más esenciales; sin ellas, no es posible usar la estufa. Detrás de la palanca externa con faldón que usted gira, se encuentra la llave de gas, en la que puede estar integrado un sensor de control de gas.

El encendido eléctrico integrado en la perilla es poco común en las estufas Gefest; generalmente está colocado en un botón separado.

Con el tiempo, las perillas pueden dejar de girar, comenzar a atascarse o resbalar. A continuación, le contamos qué hacer al respecto.

La perilla se presiona y gira con dificultad

Este problema no es poco común. Si se descuida, la perilla puede dejar de girar por completo. La causa suele ser la grasa acumulada entre la palanca, el faldón y el panel frontal de la estufa.

Caliente, salpica durante la cocción y se introduce fácilmente en todas las rendijas, luego se enfría, se espesa y se convierte en una especie de pegamento.

Con cuidado, levante el faldón y la perilla con un cuchillo, un destornillador u otro objeto plano. No aplique demasiada fuerza, ya que podría dañar el esmalte o el plástico.

Para solucionar el problema, debe retirar la palanca con el faldón del vástago y lavarlos bien. La perilla debe tirar hacia usted; simplemente está firmemente colocada en el vástago, sin pestillos ni otros fijadores. Para mayor comodidad, puede sujetarla con unos alicates, preferiblemente a través de un paño antideslizante, como los que se venden para la limpieza.

La falda normalmente se desprende por sí sola después de quitar la perilla, pero si no gira con la bandera, puede estar fijada con un pestillo. En cualquier caso, se puede hacer palanca con un cuchillo. Recuerde su posición para que, al ensamblar, los pestillos se cierren hacia el panel o hacia la bandera.

En muchos modelos, la perilla tiene una placa metálica de refuerzo; no la pierda. Después de lavar todas las piezas, así como el panel frontal debajo de la perilla, vuelva a montar todo en su lugar. No olvide insertar el resorte, si lo tenía.

La perilla gira sin control o se desprende

Este problema es poco común en las estufas Gefest, pero aún ocurre. La causa suele ser que la placa metálica que se engancha en la ranura del vástago se ha caído y se ha perdido de la palanca.

Puede recortar una placa de la tapa metálica de conservas e insertarla en la ranura especial, o comprar una perilla nueva. Si en su modelo la perilla es completamente de plástico y su parte interna está desgastada, solo ayudará comprar una nueva.

La perilla gira con dificultad

Ocurre que incluso después de lavar perfectamente la perilla con la falda, la perilla sigue girando con dificultad. La razón es que se ha desgastado la grasa en las válvulas de gas.

Es mejor invitar a un especialista para realizar el mantenimiento, ya que los errores en dicha reparación pueden provocar fugas u obstrucción de los tubos de suministro de gas.

Si ha decidido lubricar las válvulas de gas por su cuenta, compre un lubricante de grafito especial para ello. Cierre el suministro de gas a la placa. Luego retire las perillas y el panel frontal – cómo hacerlo, lo describimos anteriormente.

En las placas Gefest, el vástago está fijado en la válvula con una conexión de brida; para quitarlo, basta con desatornillar 2 tornillos a los lados. Lave inmediatamente el vástago de grasa y polvo.

Luego se extraen el resorte y el tapón de la válvula – este último es el que necesita lubricación. Es una pieza cilíndrica con un orificio pasante y un corte en el costado, a través de los cuales se suministra gas al quemador. Lubrique el tapón muy poco; la capa debe ser invisible, pero perceptible al tacto. Es más conveniente tomar un poco de lubricante con el dedo y frotar el tapón.

Después de ensamblar la válvula, no se apresure a colocar el panel frontal en su lugar. Primero coloque la perilla en el vástago sin el panel, abra el gas y aplique una solución jabonosa a la válvula. Si no aparecen burbujas en ningún lado, seque todo y monte la placa.

¿Cómo reparar el temporizador de la cocina Gefest?

Usted mismo puede desmontar y reparar solo el temporizador mecánico; con el electrónico es mejor acudir a un especialista. El mecanismo de la alarma parece una gran pastilla metálica.

Para extraerlo, retire la perilla, levante la mesa de la placa y desatornille los sujetadores. Luego abra la carcasa del temporizador, sople y quite el polvo con un pincel, lubrique el péndulo y los engranajes.

Para no verter demasiado, use aceite de máquina en un engrasador especial con pico fino o una jeringa común.

Intente girar la perilla para dar cuerda al temporizador. ¿Empezó a hacer tic tac? Entonces puede ensamblarlo e instalarlo en su lugar. ¿No? Intente llevarlo a un taller de reparación de relojes, o compre uno nuevo.

Puerta del horno

La mayoría de las veces, la queja sobre la puerta del horno es una: no cierra bien. Una puerta bien ajustada debe cerrarse de manera que sostenga una hoja de papel.

De lo contrario, la rendija es demasiado grande, lo que significa que las pérdidas de calor serán mayores, los platos se cocinarán de manera desigual, y el panel superior y la manija de plástico se volverán amarillos. Los problemas se pueden prevenir ocupándose a tiempo de la reparación de la puerta del horno de la placa de gas Gefest y su ajuste.

El fabricante utiliza 2 tipos de bisagras para fijar la puerta del horno: con pestillo, desmontables, o de una pieza, atornilladas con tornillos.

Las primeras se retiran fácilmente: basta con levantar ambos pestillos, cerrar la puerta y tirar hacia arriba y un poco hacia usted. Luego, la puerta se puede lavar cómodamente, o bien volver a colocarla en su lugar, ya en la posición correcta. Una vez insertada la puerta en las ranuras, tire de ella un poco hacia arriba, luego ábrala completamente y baje los pestillos.

Para ajustar la puerta con bisagras enterizas, es necesario aflojar los tornillos de su fijación a la puerta, pero no desenroscarlos por completo. Luego, mueva la puerta para que las bisagras se coloquen en su lugar y apriete los tornillos.

El diseño de la mayoría de los componentes de estas cocinas económicas es intuitivo, y las reparaciones sencillas de su modelo en particular se describen en las instrucciones.

Además, con el tiempo puede ser necesario reemplazar la junta de goma: debido a la temperatura, se seca y se agrieta. Está fijada en ganchos y se mantiene bajo tensión, por lo que el único problema que puede surgir es encontrar una junta nueva adecuada en las tiendas.

Además de la reparación de la puerta, puede ser necesario quitar los vidrios para limpiarlos por dentro o reemplazar uno roto. El vidrio exterior está insertado en la parte inferior en una guía metálica, y en la parte superior está presionado por el mango de la puerta. Para quitarlo, basta con desatornillar 2 o 3 tornillos que sujetan el mango en la puerta del horno; solo sostenga el vidrio para que no se rompa. No olvide lavar y secar también el mango, de lo contrario, las marcas de goteo ensuciarán el vidrio durante el montaje.

El vidrio interior se fija de diferentes maneras, según el tamaño. Los pequeños se sujetan arriba y abajo con pernos de arandelas grandes. Para quitar el vidrio interior, que ocupa casi toda la puerta, es necesario desatornillar los sujetadores en el borde inferior de la puerta.

Conclusiones y video útil sobre el tema

Lo invitamos a ver en el video cómo solucionar las fallas más comunes de la cocina Gefest.

Limpieza de la boquilla del quemador de gas:

Cómo desmontar y lavar las perillas del panel frontal:

Ahora sabe más sobre su cocina y su reparación, y ya no llamará al técnico de gas por cualquier pequeñez. Sin embargo, recordamos que cualquier reparación relacionada con el desmontaje del gasoducto (lubricación de grifos, sustitución de quemadores o inyectores, reemplazo del sensor de control de gas en la llave) es mejor dejarla en manos de un profesional.

¿Nuestro artículo le ayudó a resolver su problema? ¿Quizás se ha enfrentado a otras fallas de la cocina Gefest o métodos de reparación? Escriba sus historias y preguntas en los comentarios.