Por qué humea la cocina de gas con bombona de propano: principales averías y recomendaciones para solucionarlas

El equipo de gas proporciona comodidad al cocinar y es bastante sencillo de usar. Además, el costo del portador de energía es asequible. Donde hay suministro centralizado de gas, no hay problemas con el suministro de combustible. En localidades pequeñas, en cooperativas de dachas, no hay redes centrales, y la población utiliza bombonas para alimentar los aparatos de gas.

La calidad del gas de bombona difiere algo del que se suministra de forma centralizada, y los propietarios de cocinas pueden notar que los quemadores funcionan incorrectamente. Al analizar por qué humea la cocina de gas, hay que tener en cuenta que no todas las averías se pueden solucionar por sí mismo. En la mayoría de los casos, se necesitará la ayuda de un especialista calificado.

En este artículo hablaremos de las principales causas del hollín y las opciones para solucionar la avería. También señalamos en qué casos se debe acudir inmediatamente a los especialistas.

Principales causas del hollín

La cocina de gas funciona correctamente si la llama en el quemador es de color azul natural, sin mezcla de tonos rojos y/o amarillos. Cuando aparecen lenguas de colores en la llama y el gas se suministra de manera desigual, no se puede calificar ese funcionamiento como correcto. Un tono rojizo de la llama indica que el combustible no se quema completamente o que falta aire para la combustión del gas.

La presencia de lenguas rojas de llama a menudo precede a la aparición de hollín.

Se considera que la causa de este desagradable fenómeno es:

• baja calidad del gas;
• presión alta/baja.

Cuando la mezcla de gas contiene demasiado azufre mercaptano, aparece un humo negro espeso, cuyas partículas se depositan en los utensilios y las paredes de la habitación.

El funcionamiento incorrecto de los quemadores, la presencia de hollín durante la combustión puede indicar baja calidad del gas, presión baja o alta en el sistema.

Esta situación se observa al conectar la cocina a una bombona de baja calidad con bajo contenido de gas. En algunos casos, el hollín aparece cuando hay averías en el propio mechero.

Examinemos las causas principales con más detalle.

Causa #1 — baja calidad del combustible

Al analizar por qué aparece hollín en una estufa de gas que funciona correctamente, es importante saber que los cilindros se llenan con una mezcla de gases. Cuando el contenido de azufre es elevado, aparece hollín.

Si usted está absolutamente seguro de que la causa del hollín fue un combustible de baja calidad, puede presentar una queja ante Rospotrebnadzor u otras organizaciones de perfil similar.

Junto con la solicitud, deberá proporcionar:

• el recibo emitido al llenar el cilindro;
• el propio recipiente (cilindro) con el combustible de baja calidad para realizar la peritación.

A menudo, estos incidentes se resuelven de manera amistosa a favor de los consumidores de gas. ¿No sabe qué hacer cuando una estufa de gas que funciona con un cilindro produce hollín y qué medidas puede tomar de inmediato?

Entonces recuerde este sencillo algoritmo:

• intente mover el cilindro o la estufa de gas a otro lugar;
• si tiene conocidos que utilizan los servicios de la misma organización que llena los cilindros, pregúnteles si su estufa de gas produce hollín;
• diríjase al proveedor de combustible solicitándole que explique el alto contenido de azufre en la mezcla de gas;
• si no hay contacto con la organización que realiza el llenado de los cilindros, presente una queja solicitando que se restablezca la justicia y se compense el valor de los bienes dañados por el hollín.

Al iniciar una reclamación con el proveedor de combustible, asegúrese de que el problema sea la calidad del gas. Le recomendamos también que se familiarice con los requisitos para los cilindros durante el llenado y las normas de llenado.

Las acciones de los proveedores deshonestos no representan un peligro para la salud de los usuarios de gas de cilindro, pero crean una gran cantidad de inconvenientes durante su uso.

Además de los problemas con el suministro de gas, la causa del hollín suele ser la necesidad de ajustar el equipo y solucionar las averías.

Causa #2 — ajustes incorrectos de la cocina

Al analizar por qué una estufa de gas doméstica conectada a un cilindro de propano produce hollín, es importante evaluar el nivel de presión en el sistema. Este depende no solo de la calidad del cilindro, sino también de las características de funcionamiento del quemador. Para comprender el problema, es importante conocer el diseño de este último.

El quemador consta de los siguientes elementos:

1. Difusor – está diseñado para distribuir uniformemente el combustible por todo el perímetro del quemador. Por su apariencia, el difusor se asemeja a un buje ranurado a lo largo del contorno.
2. Tapa del difusor asegura el diámetro necesario, tiene la apariencia de una tapa de forma redonda fabricada en acero inoxidable, y se coloca en la parte superior del difusor.
3. Bujía de encendido eléctrico – es un elemento de los modelos modernos de estufas de gas. La chispa es la señal para iniciar el funcionamiento, y a partir de ella se enciende el gas. La bujía se encuentra al lado del difusor, junto a un sensor de temperatura que garantiza la seguridad de la estufa. Si la llama se apaga, se envía una orden a un dispositivo electromecánico especial,
4. Inyector se encuentra debajo del difusor, tiene aspecto de un pequeño perno con un orificio axial pasante. El inyector se encarga de la alimentación uniforme de combustible y regula la presión.

La aparición de hollín, el funcionamiento incorrecto de la cocina de gas – todo esto suele estar relacionado con el inyector instalado, o más concretamente, con un orificio demasiado grande en el mismo.

Al desmontar el quemador, preste atención al inyector. El orificio en el mismo no debe superar 1 mm, de lo contrario, al quemar gas se formará hollín.

La alimentación desigual de combustible puede deberse a la presencia de obstrucciones. Para limpiar el inyector, debe insertar con cuidado un alambre fino en el orificio y girarlo entre los dedos. No se recomienda presionar ni hurgar en el inyector. Esto puede provocar el aumento del orificio y la aparición de hollín.

Si hay suciedad, no olvide limpiar también las demás piezas, ya que el hollín puede aparecer como resultado de la combustión de depósitos acumulados en las superficies del quemador. Frote bien todos los elementos con un cepillo de dientes viejo mojado en detergente. Luego enjuague las piezas con agua corriente y séquelas bien. Solo después proceda al montaje de la cocina de gas.

Causa #3 — volumen insuficiente de aire

Una cantidad insuficiente de aire que se suministra al quemador provocará la aparición de hollín incluso si todos los demás elementos están en buen estado. Para ajustar los discos de aire, debe aflojar el tornillo de bloqueo y actuar con mucho cuidado.

El ajuste de los discos de aire se realiza con mucho cuidado. Al finalizar, la llama debe arder de manera uniforme, y durante el funcionamiento del quemador no debe haber ruidos extraños.

Al completar el ajuste de los discos de aire, es necesario verificar inmediatamente la calidad del funcionamiento de la cocina de gas.

Al encender el quemador, el gas debe quemarse sin ruidos extraños ni zumbidos. Las lenguas de llama no deben superar los 2,5 cm de altura. Si el ajuste no ayuda, debe devolver los discos de aire a su posición original.

¿Cuándo se debe reemplazar el inyector?

Las estufas de gas modernas, en su mayoría, están diseñadas para un suministro de gas centralizado. En las redes centrales se utiliza metano, la presión en el sistema difiere de la presión en el cilindro, por lo que se necesita un orificio en el inyector de diámetro ligeramente mayor. Al usar gas de cilindro, para necesidades domésticas se emplea propano, por lo que se necesita un inyector con un orificio más pequeño.

En la configuración básica siempre se utilizan inyectores diseñados para el suministro de combustible a través de tuberías centralizadas. La configuración de los modelos modernos puede incluir un inyector de repuesto diseñado para gas de cilindro. Además, para el uso de cilindros, también será necesario reemplazar el regulador de gas.

Al intentar eliminar la causa de la aparición de hollín en el quemador de una estufa de gas doméstica, es importante adquirir el inyector correspondiente a la marca del electrodoméstico. De lo contrario, la sustitución de la pieza no dará el resultado esperado.

La selección correcta del inyector y una instalación adecuada garantizan el funcionamiento ininterrumpido de la estufa de gas. Si hay errores de montaje, el combustible se suministrará de manera desigual.

En los modelos antiguos de estufas de gas no hay inyector. Sin embargo, están equipados con un mecanismo que permite regular la intensidad del flujo de combustible. Es necesario ajustarlo correctamente. El ajuste se realiza girando la válvula del cilindro de gas. Sin desenroscar la válvula por completo, es fácil reducir la presión del gas en el sistema y minimizar la probabilidad de aparición de hollín.

En algunas situaciones, el hollín aparece al encender el horno. Es probable que aquí también sea necesario reemplazar el inyector. En la mayoría de las estufas de gas, el inyector se encuentra detrás de la pared izquierda de la cámara del horno, donde está insertado el quemador curvado en forma de arco. Para reemplazar el inyector, es necesario desatornillar los tornillos, retirar el quemador, encontrar y sustituir la pieza.

Con el uso prolongado del aparato de gas, el inyector puede haberse adherido a la boquilla del quemador. En tal caso, es necesario lubricarlo con un compuesto especial y esperar unos minutos.

Cuando el inyector está deformado – el combustible llega al quemador de manera desigual, pudiendo aparecer hollín y acumulación de gas en el aparato, lo que representa un peligro. Para reemplazar el inyector, es necesario verificar la marca de la estufa de gas y seleccionar los componentes adecuados.

Es importante recordar que el equipo de gas es potencialmente peligroso, por lo que ante cualquier avería es recomendable llamar a especialistas de la compañía de gas con la que usted tiene un contrato de mantenimiento.

Conclusiones y video útil sobre el tema

El hollín que aparece al usar la estufa de gas causa muchas molestias. Las razones de este comportamiento del quemador pueden ser diversas, pero la mayoría de las veces están relacionadas con el tamaño incorrecto del orificio del inyector. En el video se muestra cómo reemplazar rápidamente el inyector y garantizar el funcionamiento normal del aparato de gas:

Cuando la estufa de gas echa hollín, es necesario comenzar el diagnóstico verificando que el inyector corresponda al tipo de combustible. Si todo está en orden, se debe prestar atención a la calidad del combustible. Se recomienda llenar los cilindros solo en organizaciones confiables. En algunos casos, la aparición de hollín está relacionada con la presencia de una avería. Para encontrar la falla y solucionarla adecuadamente, es recomendable invitar a un profesional.

¿Ha resuelto recientemente un problema con el quemador que comenzó a echar hollín? Cuéntenos cuál fue la causa de la avería y cómo la solucionó. Si desea complementar el material expuesto anteriormente o hacer preguntas de interés sobre el tema del artículo a nuestros expertos y a otros visitantes del sitio, escriba sus comentarios en el bloque de comentarios que se encuentra a continuación.