Por qué la cocina de gas no mantiene la llama, se apaga el horno y se apaga el quemador: revisión de causas y consejos de reparación

En el mercado moderno de electrodomésticos se presenta una amplia gama de cocinas de gas de fabricantes confiables. Pero independientemente de la calidad, confiabilidad y funcionalidad, el aparato puede tarde o temprano fallar.

¿Le resulta familiar la situación en la que la cocina de gas no mantiene la llama? ¿O tal vez el horno dejó de encenderse? Si tiene una de estas preguntas, no se puede evitar un diagnóstico y una reparación. Pero, ¿cómo encontrar la causa del fallo? De eso trata nuestro artículo. También hablamos sobre las formas de solucionar las averías cuando el horno y el quemador de gas se apagan por uno mismo. Para ayudar al manitas del hogar, proporcionamos fotos y diagramas ilustrativos, así como videos temáticos.

Causas de la extinción de la llama de la cocina

La cocina, como cualquier dispositivo que utiliza gas, es muy peligrosa. La violación de las reglas y normas de operación a menudo conduce a consecuencias trágicas, por lo que es mejor confiar la reparación de cualquier tipo a especialistas calificados.

Los propietarios deben supervisar por sí mismos el estado de su equipo de gas. También es su responsabilidad llamar al técnico de manera oportuna. Esta área está regulada por el decreto del Gobierno de la Federación Rusa n.º 410 «Sobre las medidas para garantizar la seguridad al usar y mantener el equipo de gas interior y dentro del apartamento» del 14 de mayo de 2013.

El gas en la cocina puede apagarse incluso horas después del encendido, lo que representa un gran peligro para el propietario del equipo y otros habitantes de la casa.

Por el incumplimiento de los plazos y estándares de reparación de los dispositivos de gas, se establece responsabilidad administrativa. Según el artículo 9.23 del Código de Infracciones Administrativas, se deberá pagar al presupuesto entre 10 y 20 €.

Es cierto que hay fallos que solo pueden reparar especialistas altamente calificados. Nosotros, por nuestra parte, intentaremos descubrir las posibles causas de la avería de la cocina que se pueden arreglar por uno mismo.

Problema #1 — se apaga la llama de la cocina de gas

En los modelos modernos de cocinas de gas, la extinción de la llama es una de las averías más comunes. Puede haber varias causas de fallos.

Fallo del sensor de temperatura

En primer lugar, es necesario revisar el termopar. Posiblemente se requiera limpiar el transductor termoeléctrico.

El fallo del termopar puede provocar que los quemadores de gas se apaguen. En algunos modelos, el corte del suministro de gas se produce por una corriente de aire accidental o por derrame de líquido.

Existe una forma sencilla de determinar que es el sensor de temperatura el que ha fallado:

• presione el regulador;
• debe encenderse la llama en el quemador;
• al presionar el botón, la cocina de gas funciona correctamente;
• al soltarlo, la llama se apaga.

Antes de reemplazar la pieza, intente limpiar la cabeza del transductor, que se encuentra debajo del difusor de la llama, con papel de lija, y verifique su correcta posición. El elemento debe estar cerca de la zona de la llama, pero no dentro de ella.

Si esto no ayuda, igualmente será necesario instalar un nuevo termopar.

Esquema estándar de la estructura de una cocina de gas. Se pueden distinguir 4 sistemas principales: el básico – quemadores, grifos; el de control y mando – sensores, control de gas; el eléctrico – grill, iluminación; el de soporte – el propio armario.

Suciedad de los inyectores y fallo de la válvula

La cocina tampoco mantendrá la llama si los inyectores están sucios. Cierre el gas y deje que la cocina se enfríe.

Asegúrese de abrir las ventanas o las claraboyas del local, después:

• retire las rejillas y desconecte los difusores;
• dentro del quemador encontrará un pequeño orificio: este es el inyector;
• para limpiar el dispositivo se puede usar un alambre fino o un clip;
• al finalizar, vuelva a colocar los difusores y las rejillas en su lugar.

La causa también puede ser un fallo de la válvula electromagnética. En condiciones normales, debe activarse a los cinco segundos de calentar el termopar. De lo contrario, será necesario reemplazarla.

A veces sucede que el diagnóstico muestra que el sensor de temperatura y el electroimán están en buen estado, pero se desconoce por qué la cocina de gas se sigue apagando.

La extinción de la llama al soltar el mando puede deberse a que no se presiona lo suficiente, lo que produce una compresión débil del resorte. Como resultado, se forma un gran espacio entre el extremo del núcleo del electroimán y el inducido de la válvula.

Para solucionar la avería, es necesario quitar el mando de plástico tirando de él hacia usted. Luego se debe colocar una arandela adicional de acero en el vástago. Su grosor debe ser de 1 mm. El uso de este elemento adicional permite reducir el tamaño del espacio al presionar el mando hasta el tope. El montaje de la cocina de gas se debe realizar en orden inverso.

Problema #2 — no funciona el quemador de gas

Las averías de las cocinas de gas en las que no se encienden los quemadores están relacionadas con un fallo del sistema de encendido eléctrico o con el suministro de gas.

Los quemadores constan de varios elementos: el difusor de llama, la base y la tapa del quemador. Su limpieza oportuna ayudará a evitar cambios en la presión, color e intensidad de la llama de la cocina de gas.

Consideremos los principales signos de averías y las formas de solucionarlos:

1. Si el quemador de la cocina de gas se enciende y se apaga después de soltar la perilla, la falla puede deberse a una colocación incorrecta del sensor de temperatura. Por lo general, esto ocurre al reemplazar el termopar por su cuenta o tras una limpieza deficiente. Se puede corregir el problema ajustando la pieza.
2. El quemador de la cocina de gas se apaga debido al bloqueo del canal de suministro de combustible cuando el inyector está obstruido. Es necesario realizar una limpieza o reemplazar la pieza.
3. Si todos los quemadores se encienden, pero arden mal y se apagan, la causa puede ser el uso de un inyector incorrecto. Este problema es frecuente cuando se utilizan bombonas de gas. Así, el diámetro de la boquilla para equipos que funcionan con gas de red es ligeramente mayor que para una cocina conectada a una bombona. En ese caso, ayudará reemplazar el inyector del quemador por otro con una boquilla más estrecha.
4. Si el quemador de la cocina enciende mal o no reacciona al encendido automático, y al usar cerillas no hay problema, la causa puede ser una avería en el descargador. Es necesario verificar la bujía por integridad, ausencia de suciedad y signos de oxidación. Una limpieza normal de la suciedad será suficiente si el cable de alimentación está pegado al cuerpo. De lo contrario, si hay daños en el cableado o el aislamiento de la bujía, será necesario reemplazarla junto con el cable de alimentación.
5. Una llama débil en todos los quemadores con tono amarillo indica una avería en el módulo de encendido automático, responsable de generar la chispa. Si la placa de gas se apaga, será necesario reemplazar completamente el dispositivo de encendido automático de gas.

Si no hay chispa al encender el quemador, pero el quemador se enciende con una cerilla, es posible que el botón de encendido haya fallado. El problema se debe a la oxidación de los contactos: cuando entran pequeñas partículas de suciedad o humedad, la pieza se vuelve inservible, también por daños mecánicos. Dependiendo del tipo de daño, será necesario limpiar las piezas o reemplazar completamente el botón.

Otras causas de averías y activación espontánea del encendido automático las analizamos en otro artículo: Por qué el encendido automático de la cocina de gas chasquea constantemente y se activa espontáneamente: averías y su reparación.

Reemplazar el botón de encendido ayudará a eliminar los problemas de mala ignición de los quemadores de la cocina de gas. Antes de instalar la pieza nueva, es necesario asegurarse de que la cocina esté seca y que el cable de alimentación no tenga suciedad ni se pegue al cuerpo.

La falta de chispa en todos los quemadores al usar el encendido eléctrico, mientras que la cocina o placa se enciende normalmente con una cerilla, indica una rotura del cableado hacia el dispositivo de encendido automático de gas.

El problema surge a menudo en casas particulares, donde el aislamiento de los cables es dañado por plagas: ratas y ratones. En ese caso, será necesario reemplazar el cableado; es mejor usar cable blindado. Le recomendamos consultar la información sobre la elección del cableado para el hogar.

¿Por qué razones se apaga el horno?

Al usar hornos de gas, a menudo surgen problemas con el control de gas. Para encender el horno, basta con acercar la llama al orificio del gabinete por donde entra el combustible, o usar el encendido automático, una opción que tienen la mayoría de los modelos modernos.

Junto al quemador se encuentra un termopar. Si la llama se apaga o no se enciende, significa que el suministro de gas está bloqueado. Puede ser necesario reemplazar la válvula o el termopar. Cómo verificar su funcionamiento, lo vimos en la sección anterior.

Los problemas con el funcionamiento del horno de gas pueden surgir debido a que la puerta está demasiado ajustada, lo que provoca una falta de oxígeno.

En primer lugar, es necesario asegurarse de que el orificio del inyector por donde se suministra el gas no esté obstruido. Durante la cocción, a menudo caen partículas de comida en la pieza de la estufa.

Para la limpieza se necesitará un alambre blando y fino. Con movimientos giratorios, insértelo en el orificio del inyector. No es recomendable usar alambre rígido de acero, ya que se puede obtener un quemador «rugiente». Tampoco es adecuada para este propósito una aguja fina, que se rompe fácilmente.

Estructura del horno de la cocina de gas. La posición de la rejilla, la bandeja y otros accesorios para hornear o asar se pueden ajustar.

La llama en el horno también puede apagarse por la baja presión del gas. Esto se puede determinar por la altura insuficiente de la corona de la llama; el fuego puede apagarse después de un tiempo. Una combustión débil y un suministro deficiente de gas pueden deberse a la manguera de conexión a la cocina, que está aplastada o doblada. El tubo hueco está detrás de la cocina.

El horno de gas también se apaga cuando se suelta el botón debido al ajuste excesivo de la puerta del horno. El problema se puede solucionar simplemente aumentando el acceso de oxígeno al horno.

Los problemas con la llama también surgen por otras razones que no son averías.

Por qué a menudo se apaga el horno en la cocina de gas:

1. En las cocinas modernas se instala un sistema de control de gas. El sensor detiene el suministro de gas cuando no hay aumento de temperatura. El regulador no se activa de inmediato, por lo tanto, intente mantener presionada la perilla de encendido del gas durante unos 15 segundos; para acelerar el calentamiento del sensor y el encendido del horno, gire la perilla al máximo.
2. Pueden surgir problemas con el encendido del horno después de lavar el horno. La desalineación del quemador se puede identificar por una llama desigual de color naranja. Si la pieza se instala incorrectamente, el horno comienza a humear.
3. El sistema de control de gas reacciona a la disminución de la intensidad de la llama cuando baja la presión del gas en la tubería, y corta el suministro de combustible. Esta situación es común cuando se usa gas en bombonas. Es necesario llenar el recipiente o reemplazarlo por uno nuevo.

La llama débil del quemador del horno también puede estar relacionada con la dificultad para girar la perilla. Esto puede ocurrir debido al atasco de la llave de gas.

Al verificar la llave de gas, se debe prestar atención a los residuos de grasa de fábrica; a veces esta es la causa del mal funcionamiento de la cocina. Si es necesario, se puede lubricar la pieza: para cocinas de modelo antiguo sirven LG-GAZ-41, Germetón, Klad-M, LS-II; en los modelos modernos es mejor usar Molykote 1102 y Germetil.

Es necesario desmontarlo, limpiarlo de obstrucciones y lubricarlo. Si la llave está dañada, reemplácelo por uno nuevo.

Normas de seguridad al reparar la cocina

Al inspeccionar y reparar la cocina, se deben cumplir simples normas de seguridad: cerrar el suministro de combustible, desconectar la alimentación eléctrica, no dejar niños ni animales en el local. Al finalizar los trabajos, se debe verificar la combustión uniforme de los quemadores y la estanqueidad de la conexión de la cocina con el gasoducto.

En caso de una avería grave, no es recomendable realizar la reparación por sí mismo sin la experiencia adecuada. En tal caso, es mejor llamar a un técnico de la organización con la que se ha firmado un contrato de mantenimiento del equipo de gas.

Por la interferencia no autorizada en el sistema de suministro de gas, se prevé responsabilidad indicada en el artículo 9.23 del KoAP. La multa será de 100 a 300 euros.

Si debido a la culpa del propietario del equipo se produce un incendio o una explosión, se le presentarán cargos según el párrafo 6 de la parte 3 del artículo 158 del Código Penal de la Federación Rusa. El monto de las sanciones por acciones ilegales: de 1.000 € a 5.000 €. También se prevé una sanción por esta infracción en forma de privación de libertad por un período de hasta seis años o la realización de trabajos forzados por un período de hasta 5 años.

Conclusiones y video útil sobre el tema

¿Qué hacer si el gas se apaga cuando se suelta la perilla:

Reparación del control de gas por sí mismo:

La avería de una cocina de gas o de un horno puede convertirse en un verdadero problema, especialmente si es la única fuente para cocinar y calentar agua. El mal funcionamiento de un electrodoméstico no es tan raro. Pero al detectar una avería, se deben tomar medidas de inmediato para solucionarla – intentar diagnosticar la causa de la falla por sí mismo o llamar a un especialista de la compañía de gas.

Por favor, comparta en los comentarios su experiencia, si ya ha tenido que lidiar con la llama apagada en condiciones domésticas. Comparta la solución exitosa del problema y, posiblemente, las dificultades que quizás haya tenido que enfrentar al realizar la reparación por sí mismo – el formulario de comentarios se encuentra a continuación.